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若いうちに
2012 / 05 / 03 ( Thu )
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朝は色んな生地を捏ねます。
バゲットまだ若い、カンパーニュまだまだ、リュスティックそろそろ、ベーグルもそろそろ分割
しんないと過ぎてしまう、パン・ド・ミーもやわら、食パンぼちぼち、大地そろそろ型に入れないと
オーブンのタイマーが鳴ってるー、と、ゆうわけで、やや若いうちに分割成形
過ぎたら終わっちゃうよー!
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